Chen Tongqiang, etab. Berotegi-lorategietako nekazaritza-ingeniaritza teknologia. Pekinen argitaratua 2023ko urtarrilaren 6an, 17:30ean.

Kristalezko negutegi adimendunetan lurrik gabeko kultura moduan tomatearen etekin handia lortzeko errizosferaren EC eta pHaren kontrol ona ezinbesteko baldintzak dira. Artikulu honetan, tomatea hartu da landaketa-objektu gisa, eta etapa desberdinetan errizosferaren EC eta pH tarte egokia laburbildu da, baita anomaliarik gertatuz gero dagokion kontrol-neurri teknikoak ere, ohiko kristalezko negutegietan benetako landaketa-ekoizpenerako erreferentzia emateko.

Estatistika osatugabeen arabera, Txinan beirazko negutegi adimendun anitzekoen landaketa-eremua 630 hm2-ra iritsi da, eta oraindik ere zabaltzen ari da. Beirazko negutegiek hainbat instalazio eta ekipamendu integratzen dituzte, landareen hazkuntzarako hazkuntza-ingurune egokia sortuz. Ingurumen-kontrol ona, uraren eta ongarrien ureztatze zehatza, nekazaritza-eragiketa zuzena eta landareen babesa dira tomateen etekin handia eta kalitate handia lortzeko lau faktore nagusiak. Ureztatze zehatzari dagokionez, bere helburua errizosferako EC, pH, substratuaren ur-eduki eta errizosferako ioien kontzentrazio egokiak mantentzea da. Errizosferako EC eta pH onek sustraien garapena eta ura eta ongarrien xurgapena asetzen dituzte, eta hori ezinbesteko baldintza da landareen hazkuntza, fotosintesia, transpirazioa eta beste portaera metaboliko batzuk mantentzeko. Beraz, errizosferako ingurune ona mantentzea ezinbesteko baldintza da uzta-errendimendu handia lortzeko.

Errizosferako EC eta pH-aren kontroletik kanpo egoteak eragin itzulezinak izango ditu uraren orekan, sustraien garapenean, sustraien ongarrien xurgapen-eraginkortasunean-landareen mantenugai-gabezian, sustraien ioien kontzentrazioan-ongarrien xurgapenean-landareen mantenugai-gabezian eta abarretan. Tomateak beirazko negutegietan landatzeak eta ekoizteak lurrik gabeko kultura erabiltzen du. Ura eta ongarria nahastu ondoren, uraren eta ongarriaren banaketa integratua gezi tantaka egiten da. EC, pH-ak, maiztasunak, formulak, itzulerako likidoaren kantitatea eta ureztatzearen hasiera-ordua zuzenean eragingo dute errizosferako EC eta pH-an. Artikulu honetan, tomateak landatzeko etapa bakoitzean errizosferako EC eta pH egokiak laburbildu dira, eta errizosferako EC eta pH anormalen arrazoiak aztertu eta neurri zuzentzaileak laburbildu dira, eta horrek erreferentzia eta erreferentzia teknikoa eman du beirazko negutegi tradizionalen ekoizpenerako.

Tomatearen hazkuntza-fase desberdinetan errizosferaren EC eta pH egokiak

Errizosferako EC-a batez ere errizosferako elementu nagusien ioien kontzentrazioan islatzen da. Kalkulu enpirikoaren formula hauxe da: anioi eta katioien kargen batura 20z zatitzen da, eta balioa zenbat eta handiagoa izan, orduan eta handiagoa da errizosferako EC-a. Errizosferako EC egokiak elementu ioien kontzentrazio egokia eta uniformea ​​emango du sustrai-sistemarentzat.

Oro har, bere balioa baxua da (errizosferako EC<2.0mS/cm). Sustrai-zelulen puzte-presioagatik, sustraiek ura xurgatzeko gehiegizko eskaera eragingo du, eta ondorioz, landareek ur libre gehiago izango dute, eta soberako ur librea hostoak botatzeko, zelulen luzapenerako eta landareen zurtoinaren hazkuntzarako erabiliko da; Bere balioa altua da (neguko errizosferako EC>8~10mS/cm, udako errizosferako EC>5~7mS/cm). Errizosferako EC-aren igoerarekin, sustraien ura xurgatzeko gaitasuna ez da nahikoa, eta horrek landareen ur eskasiaren estresa eragiten du, eta kasu larrietan, landareak ihartu egingo dira (1. irudia). Aldi berean, hostoen eta fruituen arteko uraren lehiak fruituen ur edukia gutxitzea ekarriko du, eta horrek fruituen uzta eta kalitatea eragingo ditu. Errizosferako EC neurriz handitzen denean 0~2mS/cm-tan, efektu erregulatzaile ona du fruituaren azukre disolbagarrien kontzentrazioa/solido disolbagarrien edukia handitzean, landareen hazkunde begetatiboaren eta ugalketa-hazkundearen oreka doitzean, beraz, kalitatea bilatzen duten gerezi-tomate hazleek askotan errizosferako EC handiagoa hartzen dute. Ikusi zen txertatutako pepinoaren azukre disolbagarria kontrol-urenarekin alderatuta nabarmen handiagoa zela ur gazikara ureztatze-baldintzetan (3g/L ur gazikara propioa gehitu zitzaion NaCl:MgSO4:CaSO4 2:2:1 proportzioan mantenugai-soluzioari). Dutch 'Honey' gerezi-tomatearen ezaugarriak hauek dira: errizosferako EC altua mantentzen du (8~10mS/cm) ekoizpen-denboraldi osoan, eta fruituak azukre-eduki handia du, baina azken fruitu-errendimendua nahiko baxua da (5kg/m2).

Errizosferako pH-ak (unitaterik gabekoa) batez ere errizosferako disoluzioaren pH-ari egiten dio erreferentzia, eta horrek elementu ioi bakoitzaren prezipitazioan eta uretan disolbatzean eragiten du batez ere, eta ondoren sustrai-sistemak ioi bakoitzaren xurgapenaren eraginkortasunean eragiten du. Elementu ioi gehienentzat, pH tarte egokia 5,5~6,5 da, eta horrek bermatzen du ioi bakoitza sustrai-sistemak normal xurgatu dezakeela. Beraz, tomateak landatzean, errizosferako pH-a beti 5,5~6,5ean mantendu behar da. 1. taulan errizosferako EC eta pH kontrol tartea erakusten dira fruitu handiko tomateen hazkuntza-etapa desberdinetan. Fruitu txikiko tomateetan, hala nola gerezi tomateetan, errizosferako EC etapa desberdinetan 0~1 mS/cm handiagoa da fruitu handiko tomateena baino, baina guztiak joera beraren arabera doitzen dira.

Tomate errizosferaren ECaren arrazoi anormalak eta doikuntza neurriak

Errizosferako ECak sustrai-sistemaren inguruko mantenugai-disoluzioaren ECari egiten dio erreferentzia. Tomate-harri-artilea Holandan landatzen denean, hazleek xiringak erabiltzen dituzte arroka-artiletik mantenugai-disoluzioa xurgatzeko, eta emaitzak adierazgarriagoak dira. Egoera normaletan, itzulera-ECa errizosferako ECaren antzekoa da, beraz, laginketa-puntuko itzulera-ECa askotan erabiltzen da errizosferako EC gisa Txinan. Errizosferako ECaren eguneko aldakuntza, oro har, egunsentiaren ondoren igotzen da, jaisten hasten da eta egonkor mantentzen da ureztatze-puntuan, eta poliki-poliki igotzen da ureztatzearen ondoren, 2. irudian erakusten den bezala.

Itzulera EC altuaren arrazoi nagusiak itzulera-tasa baxua, sarrera EC altua eta ureztatze berantiarra dira. Egun bereko ureztatze-kopurua txikiagoa da, eta horrek erakusten du likidoaren itzulera-tasa baxua dela. Likidoaren itzuleraren helburua substratua guztiz garbitzea da, errizosferako EC, substratuaren ur-edukia eta errizosferako ioien kontzentrazioa tarte normalean daudela ziurtatzea, eta likidoaren itzulera-tasa baxua dela, eta sustrai-sistemak ioi elementalak baino ur gehiago xurgatzen duela, eta horrek ECaren igoera are gehiago erakusten du. Sarrera EC altuak zuzenean itzulera EC altua dakar. Arau orokorren arabera, itzulera EC sarrera EC baino 0,5~1,5 ms/cm handiagoa da. Azken ureztatzea egun horretan bertan amaitu zen, eta argi-intentsitatea oraindik handiagoa zen (300~450W/m2) ureztatu ondoren. Erradiazioak eragindako landareen transpirazioaren ondorioz, sustrai-sistemak ura xurgatzen jarraitu zuen, substratuaren ur-edukia gutxitu zen, ioien kontzentrazioa handitu zen, eta gero errizosferako EC handitu zen. Errizosferako EC altua, erradiazio-intentsitatea handia eta hezetasuna baxua denean, landareek ur eskasiaren estresa jasaten dute, eta hori larriki ihartzen da (1. irudia, eskuinean).

Errizosferako EC baxua batez ere likidoaren itzulera-tasa handiari, ureztatzea berandu amaitzeari eta likidoaren sarrerako EC baxuari zor zaio, eta horrek arazoa okerrera egingo du. Likidoaren itzulera-tasa handiak sarrerako ECaren eta itzulerako ECaren arteko hurbiltasun infinitua ekarriko du. Ureztatzea berandu amaitzen denean, batez ere egun lainotsuetan, argi gutxi eta hezetasun handiarekin batera, landareen transpirazioa ahula da, ioi elementalen xurgapen-erlazioa urarena baino handiagoa da, eta matrizearen ur-edukiaren txikitze-erlazioa disoluzioan ioi-kontzentrazioarena baino txikiagoa da, eta horrek itzulerako likidoaren EC baxua ekarriko du. Landareen erro-ile-zelulen puzte-presioa errizosferako mantenugai-disoluzioaren ur-potentziala baino txikiagoa denez, erro-sistemak ur gehiago xurgatzen du eta ur-balantzea desorekatuta dago. Transpirazioa ahula denean, landarea ur-isuri moduan isuriko da (1. irudia, ezkerrean), eta gauez tenperatura altua bada, landarea alferrik haziko da.

Errizosferako EC anormala denean doikuntza neurriak: ① Itzulerako EC altua denean, sarrerako EC tarte arrazoizko baten barruan egon behar da. Oro har, fruta handiko tomateen sarrerako EC 2,5~3,5 mS/cm da udan eta 3,5~4,0 mS/cm neguan. Bigarrenik, hobetu likidoaren itzulera-tasa, eguerdiko maiztasun handiko ureztatzea baino lehen, eta ziurtatu likidoaren itzulera ureztatze bakoitzean gertatzen dela. Likidoaren itzulera-tasa positiboki korrelazionatuta dago erradiazio-metatzearekin. Udan, erradiazio-intentsitatea 450 W/m2-tik gorakoa denean eta iraupena 30 minutu baino gehiagokoa denean, ureztatze kantitate txiki bat (50~100 ml/tanta-tantagailua) eskuz gehitu behar da behin, eta hobe da likido-itzulerarik ez gertatzea funtsean. ② Likidoaren itzulera-tasa baxua denean, arrazoi nagusiak likidoaren itzulera-tasa altua, EC baxua eta azken ureztatze berantiarra dira. Azken ureztatze ordua kontuan hartuta, azken ureztatzea normalean ilunabarra baino 2~5 ordu lehenago amaitzen da, egun lainotsuetan eta neguan aurreikusitakoa baino lehenago amaituz, eta egun eguzkitsuetan eta udan atzeratuz. Kontrolatu likidoaren itzulera-tasa, kanpoko erradiazio-metaketaren arabera. Oro har, likidoaren itzulera-tasa %10 baino txikiagoa da erradiazio-metaketa 500J/(cm2.d) baino txikiagoa denean, eta %10~%20 erradiazio-metaketa 500~1000J/(cm2.d) denean, eta abar.

Tomatearen errizosferaren pH-aren kausa anormalak eta doikuntza neurriak

Oro har, baldintza idealetan, eragin-iturriaren pHa 5,5ekoa da eta lixibiatuarena 5,5~6,5ekoa. Errizosferako pH-an eragina duten faktoreak formula, hazkuntza-ingurunea, lixibiatuaren tasa, uraren kalitatea eta abar dira. Errizosferako pHa baxua denean, sustraiak erre eta harri-artilearen matrizea larriki disolbatuko da, 3. irudian erakusten den bezala. Errizosferako pHa altua denean, Mn2+, Fe 3+, Mg2+ eta PO4 3--ren xurgapena murriztuko da, eta horrek elementuen gabezia agertzea ekarriko du, hala nola, errizosferako pH altuak eragindako manganeso gabezia, 4. irudian erakusten den bezala.

Uraren kalitateari dagokionez, euri-uraren eta RO mintz bidezko iragazketa-ura azidoak dira, eta ama-likidoen pHa normalean 3~4 da, eta horrek sarrera-likidoen pH baxua eragiten du. Potasio hidroxidoa eta potasio bikarbonatoa erabili ohi dira sarrera-likidoen pHa doitzeko. Putzuetako ura eta lurpeko ura askotan azido nitriko eta azido fosforikoz erregulatzen dira, HCO3 baitute, eta hori alkalinoa da. Sarrerako pH anormalak itzulerako pH-an eragin zuzena izango du, beraz, sarrerako pH egokia da erregulazioaren oinarria. Laborantza-substratuari dagokionez, landatu ondoren, koko-zahiaren substratuaren itzulerako likidoaren pHa sarrerako likidoarenaren antzekoa da, eta sarrerako likidoaren pH anormalak ez du errizosferaren pH-aren gorabehera bortitzak eragingo denbora gutxian, substratuaren buffering-propietate ona dela eta. Harri-artilearen laborantzapean, itzulerako likidoaren pH balioa altua da kolonizazioaren ondoren eta denbora luzez irauten du.

Formulari dagokionez, landareek ioien xurgapen-ahalmen desberdinaren arabera, gatz azido fisiologikoetan eta gatz alkalino fisiologikoetan bana daitezke. NO3- adibidetzat hartuta, landareek NO3- mol 1 xurgatzen dutenean, sustrai-sistemak OH- mol 1 askatuko du, eta horrek errizosferaren pH-a handitzea ekarriko du, eta sustrai-sistemak NH4+ xurgatzen duenean, H+ kontzentrazio bera askatuko du, eta horrek errizosferaren pH-a jaistea ekarriko du. Beraz, nitratoa gatz fisiologikoki basikoa da, eta amonio-gatza, berriz, gatz fisiologikoki azidoa. Oro har, potasio sulfatoa, kaltzio amonio nitratoa eta amonio sulfatoa ongarri azido fisiologikoak dira, potasio nitratoa eta kaltzio nitratoa gatz alkalino fisiologikoak dira, eta amonio nitratoa gatz neutroa da. Likidoaren itzulera-tasak errizosferaren pH-an duen eragina batez ere errizosferaren mantenugai-disoluzioaren garbiketan islatzen da, eta errizosferaren pH anormala errizosferan ioi-kontzentrazio irregularrak eragiten du.

Errizosferaren pHa anormala denean doikuntza neurriak: ① Lehenik eta behin, egiaztatu ea eragin-iturriaren pHa tarte egoki batean dagoen; (2) Karbonato gehiago duen ura erabiltzean, hala nola putzuko ura, egileak behin ikusi zuen eragin-iturriaren pHa normala zela, baina ureztatzea amaitu ondoren, eragin-iturriaren pHa egiaztatu eta handituta zegoela ikusi zen. Azterketaren ondoren, arrazoi posiblea izan zen pHa HCO3- bufferragatik handitu izana, beraz, gomendagarria da azido nitrikoa erabiltzea erregulatzaile gisa putzuko ura ureztatzeko ur-iturri gisa erabiltzean; (3) Harri-artilea landaketa-substratu gisa erabiltzen denean, itzulerako disoluzioaren pHa altua izaten da denbora luzez landaketaren hasierako fasean. Kasu honetan, sarrerako disoluzioaren pHa behar bezala murriztu behar da 5,2~5,5era, eta, aldi berean, azido-gatz fisiologikoaren dosia handitu behar da, eta kaltzio amonio nitratoa erabili behar da kaltzio nitratoaren ordez eta potasio sulfatoa erabili behar da potasio nitratoaren ordez. Kontuan izan behar da NH4+-ren dosia ez dela formulako N totalaren 1/10 baino handiagoa izan behar. Adibidez, eraginpean dagoen N totalaren kontzentrazioa (NO3- +NH4+) 20 mmol/L denean, NH4+ kontzentrazioa 2 mmol/L baino txikiagoa da, eta potasio sulfatoa erabil daiteke potasio nitratoaren ordez, baina kontuan izan behar da SO4-ren kontzentrazioa^2-Ureztatzeko eragin-iturrian ez da gomendatzen 6~8 mmol/L gainditzea; (4) Likidoaren itzulera-tasari dagokionez, ureztatze-kopurua handitu egin behar da aldi bakoitzean eta substratua garbitu behar da, batez ere harri-artilea erabiltzen denean landatzeko, horrela errizosferaren pHa ezin baita azkar egokitu denbora gutxian azido-gatz fisiologikoa erabiliz, beraz, ureztatze-kopurua handitu egin behar da errizosferaren pHa ahalik eta azkarren tarte arrazoizko batera egokitzeko.

Laburpena

Tomateen sustraiek ura eta ongarria normal xurgatzen dituztela ziurtatzeko, errizosferako EC eta pH tarte egokia ezinbestekoa da. Balio anormalek landareen mantenugai gabezia, ur-balantzearen desoreka (ur eskasia/gehiegizko ur librea), sustraien erredura (EC altua eta pH baxua) eta beste arazo batzuk eragingo dituzte. Errizosferako EC eta pH anormalek landareen anomaliaren atzerapena dela eta, arazoa agertzen denean, errizosferako EC eta pH anormalak egun askotan gertatu direla esan nahi du, eta landarea normaltasunera itzultzeko prozesuak denbora beharko du, eta horrek zuzenean eragiten dio ekoizpenari eta kalitateari. Hori dela eta, garrantzitsua da egunero sartzen den eta itzultzen den likidoaren EC eta pHa detektatzea.

AMAIERA

[Aipatutako informazioa] Chen Tongqiang, Xu Fengjiao, Ma Tiemin, etab. Tomateen lurzorurik gabeko kultura beirazko negutegi batean egiteko errizosferaren EC eta pH kontrol metodoa [J]. Nekazaritza Ingeniaritza Teknologia, 2022,42(31):17-20.